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  1. Porridge au micro-ondes
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Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Porridge au micro-ondes

Description

Porridge au micro-ondes rapide, crémeux et sain : le petit-déjeuner parfait prêt en environ 3 minutes, riche en fibres, en énergie et en goût. Recette de base facile à personnaliser avec des fruits, des beurres d’oléagineux, des épices et du croquant selon les envies.

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 5: Dans un bol adapté au micro-ondes, mélange les flocons d’avoine, le lait ou la boisson végétale et une pincée de sel. Si tu utilises la banane écrasée, ajoute-la tout de suite pour sucrer et rendre le porridge plus crémeux.

  2. 2

    Étape 2 sur 5: Place le bol au micro-ondes et fais cuire à puissance moyenne-élevée pendant 90 secondes. Surveille la cuisson car l’avoine peut gonfler et déborder.

  3. 3

    Étape 3 sur 5: Sors le bol et mélange énergiquement pour casser les grumeaux et répartir l’onctuosité.

  4. 4

    Étape 4 sur 5: Remets le bol au micro-ondes pour encore 30 à 60 secondes, ou jusqu’à obtenir la consistance souhaitée (15 à 20 secondes de plus si tu le veux plus épais ; arrête plus tôt si tu le préfères plus liquide).

  5. 5

    Étape 5 sur 5: Une fois prêt, ajoute les garnitures souhaitées comme de la cannelle, du chocolat noir et les fruits de ton choix. Servir chaud.

Petits déjeuners

Porridge au micro-ondes

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 2 minutes
  • Cuisson : 3 minutes
  • Italie, Puglia

Recette de

Ingrédients

Portions
  • Ingrédients de base

  • Flocons d’avoine40 g
  • Lait ou boisson végétale (amande, soja, coco)200 ml
  • Pincée de selselon le goût
  • Garnitures recommandées

  • Fruits frais (banane, myrtilles, fraises, pomme en dés)selon le goût
  • Beurres d’oléagineux (cacahuète, amande, noisette)selon le goût
  • Épices : cannelle, vanille, cacao amer, cardamomeselon le goût
  • Chocolat noir (pour garnir)selon le goût

Valeurs nutritionnelles

Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Analyse des ingrédients

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Arachides, Soja, Lait et Fruits à coque · Allergènes à vérifier : Gluten

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Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Allergènes et analyse des ingrédients
Valeurs moyennesPar portion240 g · 1 sur 1Pour 100 g
Énergie937 kJ224 kcal390 kJ93 kcal
Matières grasses5,76 g2,4 g
dont acides gras saturés0,96 g0,4 g
Glucides32,28 g13,45 g
dont sucres6,07 g2,53 g
Fibres4,85 g2,02 g
Protéines8,76 g3,65 g
Sel0,19 g0,08 g
  • Protéines3,65 g · 16%
  • Glucides13,45 g · 60%
  • Matières grasses2,4 g · 24%
  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Gluten à vérifier
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.

Modes de vie

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Gluten à vérifier
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenÀ vérifier
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesDétecté
  6. 6SojaDétecté
  7. 7LaitDétecté
  8. 8Fruits à coqueDétecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétectéÀ vérifier

Autres sensibilités

Non détectés
Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait · Légumineuses

Conseils

  • Bol adapté au micro-ondes
  • Cuillère pour mélanger

Informations

Autres informations
Variantes suggérées : porridge « banana bread » : banane écrasée + cannelle + 1 cuillère à soupe de noix de pécan. Porridge « chocolat et amandes » : 1 cuillère à café de cacao amer + 1 cuillère à café de crème d’amande. Porridge « apple pie » : pomme en dés + cannelle + une pincée de noix de muscade (tu peux cuire la pomme 1 minute au micro-ondes avant).
Origine
Italie, Puglia