Un délicieux pudding au coco et cacao, semblable au célèbre dessert Bounty.
Étape 1 sur 7: Tamiser et mélanger la fécule de maïs et le cacao amer dans une casserole.
Étape 2 sur 7: Ajouter le lait de coco (si vous le souhaitez, sucrer à votre goût) et bien mélanger.
Étape 3 sur 7: Mettre la casserole sur feu doux et, lorsque le mélange commence à bouillir, remuer continuellement pour éviter les grumeaux.
Étape 4 sur 7: Continuer à remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe.
Étape 5 sur 7: Verser le mélange dans un récipient et laisser refroidir.
Étape 6 sur 7: Mettre au réfrigérateur pendant au moins 3 heures.
Saupoudrer de cacao amer avant de servir.
Recette de
Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
En résumé : Contient du nickel
| Valeurs moyennes | Par portion448 g · 1 sur 1 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 4 758 kJ1 137 kcal | 1 062 kJ254 kcal |
| Matières grasses | 101,34 g | 22,62 g |
| dont acides gras saturés | 87,45 g | 19,52 g |
| Glucides | 36,83 g | 8,22 g |
| dont sucres | 13,57 g | 3,03 g |
| Fibres | 15,46 g | 3,45 g |
| Protéines | 14,16 g | 3,16 g |
| Sel | 0,09 g | 0,02 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.
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