En colaboración con
Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de Viaggiando Mangiando
Una tarta innovadora que une el sabor de la berenjena con el intenso gusto del chocolate.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 4: Cocina las berenjenas en el horno o en la freidora de aire a 175°C durante 10 minutos, deja enfriar y extrae la pulpa.
Paso 2 de 4: Añade todos los ingredientes.
Paso 3 de 4: Tritura hasta que los ingredientes queden bien mezclados.
Paso 4 de 4: Reparte en un molde de 20 cm y cuece en el horno o en la freidora de aire a 175°C durante 40 minutos.
En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción95 g · 1 de 8 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 704 kJ168 kcal | 741 kJ177 kcal |
| Grasas | 6,59 g | 6,94 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 3,98 g | 4,19 g |
| Carbohidratos | 24,44 g | 25,73 g |
| de los cuales azúcares | 19,36 g | 20,38 g |
| Fibra | 3,21 g | 3,38 g |
| Proteínas | 2,75 g | 2,89 g |
| Sal | 0,03 g | 0,03 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
