En colaboración con
Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Las Chiacchiere Light al Forno son una versión ligera y sin mantequilla del clásico dulce de Carnaval. Perfectas para quienes quieren cuidarse sin renunciar al sabor.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 10 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 6: En un bol, verter la harina y hacer un hueco en el centro.
Paso 2 de 6: Añadir en el centro todos los demás ingredientes.
Paso 3 de 6: Mezclar desde el centro e ir incorporando la harina, primero con un tenedor y luego con las manos.
Paso 4 de 6: Formar una bola no pegajosa y dejar reposar en la nevera durante 30 minutos.
Paso 5 de 6: Estirar la masa con una máquina de pasta o con un rodillo.
Paso 6 de 6: Dar forma a las chiacchiere y hornear a 180°C durante unos 10 minutos.
En resumen: No apto para veganos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Huevos
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción57 g · 1 de 10 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 848 kJ203 kcal | 1486 kJ355 kcal |
| Grasas | 7,7 g | 13,48 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 1,19 g | 2,09 g |
| Carbohidratos | 30,15 g | 52,81 g |
| de los cuales azúcares | 9,15 g | 16,03 g |
| Fibra | 0,7 g | 1,22 g |
| Proteínas | 4,58 g | 8,02 g |
| Sal | 0,04 g | 0,07 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
