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  1. Tarta de arándanos y chocolate sin azúcar
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Spuntini.zerosbatti
Tarta de arándanos y chocolate sin azúcar
Postres

Tarta de arándanos y chocolate sin azúcar

Receta de Spuntini.zerosbatti

Dificultad
Fácil
Preparación
10 min
Cocción
30 min
Origen
Italia, Lazio
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Descripción

Una tarta ligera y saludable, sin azúcar, perfecta para quienes buscan un dulce sabroso pero ligero. Ideal para desayunos o meriendas.

Ingredientes

Porciones
  • Harina160 g
  • Cacao20 g
  • Pulpa de fruta de arándanos100 g
  • Agua o leche130 ml
  • Aceite de semillas30 ml
  • Levadura12 g
  • Arándanosal gusto
  • Gotas de chocolate negroal gusto

Valores nutricionales

152 kcal por porción · 54 g

Valores nutricionales

152 kcal por porción · 54 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Alérgenos y análisis

Gluten y Leche y derivados

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 6: Mezcla la pulpa de arándanos, el agua y el aceite en un bol.

  2. 2

    Paso 2 de 6: Tamiza la harina, el cacao y la levadura y añádelos a la mezcla líquida, removiendo hasta obtener una masa lisa.

  3. 3

    Paso 3 de 6: Añade las gotas de chocolate negro y mezcla suavemente.

  4. 4

    Paso 4 de 6: Vierte la masa en un molde de 18-20 cm de diámetro.

  5. 5

    Paso 5 de 6: Distribuye los arándanos y más gotas de chocolate sobre la superficie.

  6. 6

    Paso 6 de 6: Cocina en horno precalentado a 180°C durante unos 30 minutos.

  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Contiene gluten
  • Contiene lactosa
  • Contiene níquel
Calculado por Tuduu

En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenDetectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosDetectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Leche
Valores mediosPor porción54 g · 1 de 6Por 100 g
Energía637 kJ152 kcal1187 kJ284 kcal
Grasas5,41 g10,08 g
de los cuales ácidos grasos saturados0,8 g1,49 g
Carbohidratos23,36 g43,52 g
de los cuales azúcares3,89 g7,25 g
Fibra1,23 g2,29 g
Proteínas3,4 g6,34 g
Sal0,24 g0,45 g
  • Proteínas6,34 g · 9%
  • Carbohidratos43,52 g · 60%
  • Grasas10,08 g · 31%
Calculado por Tuduu

Consejos y conservación

Sugerencias
  • Tamiz
  • Molde de 18-20 cm
Conservación
Conservar en un recipiente hermético durante 2-3 días.
Más información
Apta para personas intolerantes a la lactosa y a los huevos.

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

Calculado por Tuduu

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