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Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
¿Cansado/a de las típicas hamburguesas?? Prueba esta versión hecha con brócoli... ¡tiene un interior súper cremoso y fundente! ¡Son buenísimas y facilísimas de preparar!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 5: Toma un brócoli, saca los ramilletes y ponlos a hervir en abundante agua salada durante unos 10 minutos.
Paso 2 de 5: Una vez pasado el tiempo, escúrrelos y aplástalos con un tenedor.
Paso 3 de 5: Mézclalos con parmesano, pan rallado, aceite y sal. Amasa bien.
Paso 4 de 5: Toma parte de la mezcla, aplástala, coloca en el centro un trocito de queso y ciérrala.
Paso 5 de 5: Cocina durante unos minutos por ambos lados en una sartén antiadherente.
En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción103 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 560 kJ134 kcal | 547 kJ131 kcal |
| Grasas | 3,63 g | 3,54 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 1,66 g | 1,62 g |
| Carbohidratos | 19,65 g | 19,17 g |
| de los cuales azúcares | 2,07 g | 2,02 g |
| Fibra | 2,75 g | 2,68 g |
| Proteínas | 7,18 g | 7 g |
| Sal | 0,44 g | 0,43 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
