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Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de Manu food writer
Descubre el sabor auténtico de las Trofie al pesto de calabacín: una combinación de ingredientes seleccionados y tradición italiana. ¡Pruébalas ahora y deleita tu paladar!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 6: Cortar los calabacines en cubitos con el corte brunoise
Paso 2 de 6: Y reducir finamente las nueces y el albahaca en polvo.
Paso 3 de 6: En una batidora añadir el aceite y las nueces, y triturar durante unos segundos a velocidad rápida. Añadir después los calabacines, la albahaca y el queso.
Paso 4 de 6: Si es necesario, añadir más aceite del previsto y añadir la sal.
Paso 5 de 6: Mientras tanto, hacer hervir el agua en una olla, añadir la sal y verter la pasta. Cocer durante el tiempo indicado en el paquete.
Paso 6 de 6: Escurrir la pasta y saltearla en una sartén con la salsa durante unos minutos.
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Leche y derivados y Frutos de cáscara
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción251 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1428 kJ341 kcal | 570 kJ136 kcal |
| Grasas | 15,46 g | 6,17 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 6,91 g | 2,76 g |
| Carbohidratos | 32,74 g | 13,07 g |
| de los cuales azúcares | 3,66 g | 1,46 g |
| Fibra | 3,68 g | 1,47 g |
| Proteínas | 15,93 g | 6,36 g |
| Sal | 0,73 g | 0,29 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
