Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Un segundo plato crujiente y sabroso por fuera, tierno y jugoso por dentro. Perfecto para una cena ligera y gustosa.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 5: Marinar las lonchas de pollo con la leche, un chorrito de aceite y la ralladura de limón durante al menos 30 minutos en el frigorífico, cubiertas con film transparente.
Paso 2 de 5: Preparar el empanado uniendo pan rallado, parmesano, orégano, una pizca de pimienta y ralladura de limón.
Paso 3 de 5: Empanar las lonchas de pollo por ambos lados, colocarlas en la freidora de aire y añadir un chorrito de aceite por encima.
Paso 4 de 5: Cocinar a 200 grados durante 15-20 minutos hasta que estén bien doradas. Como alternativa, cocinar en sartén por ambos lados con un chorrito de aceite.
Paso 5 de 5: Salar al gusto y disfrutar.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción405 g · 1 de 2 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1690 kJ404 kcal | 417 kJ100 kcal |
| Grasas | 9,76 g | 2,41 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 5,47 g | 1,35 g |
| Carbohidratos | 36,33 g | 8,97 g |
| de los cuales azúcares | 14,5 g | 3,58 g |
| Fibra | 0,97 g | 0,24 g |
| Proteínas | 43,74 g | 10,8 g |
| Sal | 0,57 g | 0,14 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
