Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de gaiaplantbased
¡Pancakes veganos! Perfectos para el desayuno de San Valentín o del fin de semana. Son facilísimos de preparar y súper esponjosos.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 3 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 9: Une en un bol todos los ingredientes secos y mezcla con un batidor
Paso 2 de 9: En otro bol une la leche vegetal y el vinagre, mezcla bien
Paso 3 de 9: Une los líquidos con los ingredientes secos, incorporándolos bien con el batidor de mano para evitar la formación de grumos
Paso 4 de 9: Añade el aceite y mezcla de nuevo
Paso 5 de 9: Pon una sartén a fuego bajo y deja calentar
Paso 6 de 9: Ayudándote con una cuchara de helado, toma la cantidad de masa para el pancake y cocina en la sartén hasta que se formen burbujitas
Paso 7 de 9: Da la vuelta al pancake y cocina 30'' más
Paso 8 de 9: Si quedaran demasiado pálidos, sube ligeramente el fuego
Paso 9 de 9: Sirve los pancakes con nata de soja, fruta fresca y sirope de arce
En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Soja
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción225 g · 1 de 3 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1769 kJ423 kcal | 786 kJ188 kcal |
| Grasas | 10,82 g | 4,81 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 1,49 g | 0,66 g |
| Carbohidratos | 71,53 g | 31,79 g |
| de los cuales azúcares | 10,53 g | 4,68 g |
| Fibra | 1,91 g | 0,85 g |
| Proteínas | 13,21 g | 5,87 g |
| Sal | 0,41 g | 0,18 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
