Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de Mamma_glutenfree
Un excelente postre rápido y fácil para todos
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 5: Prepara la crema pastelera calentando la leche con la vainilla. Mientras tanto, bate los huevos con el azúcar y la fécula. Incorpóralo a la leche y cocina hasta formar una crema espesa y lisa
Paso 2 de 5: Monta la nata con el azúcar glas. Incorpora la mitad a la crema ya fría
Paso 3 de 5: Corta las fresas en cubitos
Paso 4 de 5: Desmenuza las galletas groseramente
Paso 5 de 5: Toma los vasos y alterna los ingredientes: galletas, crema chantilly, fresas, crema, galletas y, por último, nata con fresas y gotas de chocolate por encima
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Huevos y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción285 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 2142 kJ512 kcal | 751 kJ180 kcal |
| Grasas | 22,71 g | 7,97 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 13,22 g | 4,64 g |
| Carbohidratos | 69,34 g | 24,33 g |
| de los cuales azúcares | 60,68 g | 21,29 g |
| Proteínas | 10,92 g | 3,83 g |
| Sal | 0,23 g | 0,08 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
