Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Descubre los Maritozzi light: dulces suaves con claras de huevo y yogur griego, para un sabor auténtico y ligero. ¡Pruébalos ahora para un toque de tradición italiana!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por una porción, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 5: Bate las claras de huevo a punto de nieve y poco a poco añade los demás ingredientes, ayudándote primero con una espátula y luego con las varillas amasadoras.
Paso 2 de 5: Con las manos forma una masa y divídela en ocho partes. Forma pequeñas esferas.
Paso 3 de 5: Pincela la superficie con la yema de huevo.
Paso 4 de 5: Hornea en freidora de aire a 180 grados durante 15 minutos.
Paso 5 de 5: Una vez enfriados, rellena con nata montada o cremas de tu elección.
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción625 g · 1 de 1 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 4510 kJ1078 kcal | 722 kJ172 kcal |
| Grasas | 18,31 g | 2,93 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 8,56 g | 1,37 g |
| Carbohidratos | 246,25 g | 39,4 g |
| de los cuales azúcares | 9,75 g | 1,56 g |
| Fibra | 5,69 g | 0,91 g |
| Proteínas | 47 g | 7,52 g |
| Sal | 0,69 g | 0,11 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
