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Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de Foodiecooklab
Calzones facilísimos de preparar, cocidos en sartén y listos en pocos minutos. ¡Perfectos para rellenar con los ingredientes que prefieras!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 5 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 6: En un bol vierte la harina y la levadura. Añade el agua, la sal y el aceite.
Paso 2 de 6: Amasa primero en el bol y luego pasa a una superficie de trabajo y deja reposar en un bollo durante aproximadamente media hora.
Paso 3 de 6: Divide la masa en 5 bollos. Estira cada bollo con un rodillo.
Paso 4 de 6: Rellena al gusto: tomate y mozzarella para algunos, jamón cocido y crescenza para los otros.
Paso 5 de 6: Ciérralos bien, sellando los bordes con los dientes de un tenedor.
Paso 6 de 6: Cocina los calzones en una sartén antiadherente, pincelándolos con un poco de aceite, por ambos lados hasta que se doren.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción152 g · 1 de 5 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1346 kJ322 kcal | 888 kJ212 kcal |
| Grasas | 12,11 g | 7,99 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 6,62 g | 4,37 g |
| Carbohidratos | 38,46 g | 25,37 g |
| de los cuales azúcares | 2,91 g | 1,92 g |
| Fibra | 1,46 g | 0,96 g |
| Proteínas | 16,4 g | 10,82 g |
| Sal | 1,17 g | 0,77 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
