Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Las bruschetas con stracchino y salchicha son un entrante delicioso y fácil de preparar. Perfectas para cualquier ocasión, son crujientes y sabrosas gracias a la combinación de stracchino cremoso y salchicha aromatizada con romero.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 10 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 5: Cortar el pan en rebanadas no demasiado finas.
Paso 2 de 5: En un bol añadir la salchicha desmenuzada con las manos y sin la tripa.
Paso 3 de 5: Añadir al gusto el romero y mezclar bien con un tenedor hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa.
Paso 4 de 5: Untar la mezcla obtenida sobre las rebanadas de pan.
Paso 5 de 5: Hornear en el horno o en la freidora de aire a 200 grados durante 10-15 minutos hasta que se forme una costra dorada en la superficie.
En resumen: No apto para veganos · No apto para vegetarianos · No apto para pescetarianos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción140 g · 1 de 10 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1699 kJ406 kcal | 1214 kJ290 kcal |
| Grasas | 23,44 g | 16,74 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 11,14 g | 7,96 g |
| Carbohidratos | 30,14 g | 21,53 g |
| de los cuales azúcares | 1,25 g | 0,89 g |
| Fibra | 1,9 g | 1,36 g |
| Proteínas | 19,61 g | 14,01 g |
| Sal | 0,95 g | 0,68 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
