En colaboración con
Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Una deliciosa versión de escalopes veganas, sin gluten y sin lactosa, perfectas para quienes buscan una alternativa sana y sabrosa.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 5: Tritura todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Paso 2 de 5: Con las manos engrasadas, trabaja la masa y forma las escalopes.
Paso 3 de 5: Ayudándote con el rebozado, dales la forma definitiva a las escalopes.
Paso 4 de 5: 180° 12/15’ Cocina las escalopes en freidora de aire o en el horno hasta que estén doradas.
Paso 5 de 5: Sirve y disfruta las escalopes calientes.
En resumen: Contiene níquel
En gris: no detectados
| Valores medios | Por porción40 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 393 kJ94 kcal | 982 kJ235 kcal |
| Grasas | 1,26 g | 3,14 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 0,16 g | 0,41 g |
| Carbohidratos | 14,1 g | 35,25 g |
| de los cuales azúcares | 1,45 g | 3,63 g |
| Fibra | 3,58 g | 8,96 g |
| Proteínas | 5,6 g | 14 g |
| Sal | 0 g | 0,01 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
