En colaboración con
Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Deliciosos muffins de chocolate, perfectos para el desayuno o como merienda.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 12 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 5: En un bol tamizad la harina, el cacao y la levadura, añadid el azúcar, mezclad y reservad.
Paso 2 de 5: En otro bol, con una varilla, trabajad los huevos, añadid la leche, el aceite y mezclad bien.
Paso 3 de 5: Añadid los ingredientes secos a la mezcla líquida, removiendo bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 4 de 5: Con una cuchara transferid la mezcla a las cápsulas, llenándolas hasta aproximadamente 2/3.
Paso 5 de 5: Decorad la superficie con gotas de chocolate y coced en horno estático a 180° durante unos 25 minutos, comprobando la cocción con un palillo.
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción77 g · 1 de 12 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1098 kJ262 kcal | 1423 kJ340 kcal |
| Grasas | 11,25 g | 14,58 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 3,99 g | 5,17 g |
| Carbohidratos | 35,98 g | 46,63 g |
| de los cuales azúcares | 22,31 g | 28,91 g |
| Fibra | 2,38 g | 3,08 g |
| Proteínas | 5,38 g | 6,97 g |
| Sal | 0,15 g | 0,19 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
