Zubereitung

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   Schritt 1 von 9: Das Seeigelmus auftauen.

2. 2

   Schritt 2 von 9: In einer großen Pfanne reichlich natives Olivenöl extra geben und die Knoblauchzehen zusammen mit den halbierten Petersilienstielen anbraten. Wer möchte, entfernt den Keim des Knoblauchs.

3. 3

   Schritt 3 von 9: Die Hitze ausschalten und Knoblauch sowie Petersilienstiele aus dem Öl entfernen.

4. 4

   Schritt 4 von 9: In der Zwischenzeit die Spaghetti in reichlich Salzwasser nach Packungsangabe kochen.

5. 5

   Schritt 5 von 9: Die frische Petersilie schneiden und hacken.

6. 6

   Schritt 6 von 9: Die Pasta abgießen und zwei Minuten in der Pfanne mit dem aromatisierten Öl schwenken.

7. 7