
Köstlicher Karottenkuchen, verfeinert mit Mandeln und einem Hauch Amaretto.
Schritt 1 von 5: Die Karotten mit dem Zucker und der Zitronenschale mixen.
Schritt 2 von 5: Die Eier, das Samenöl und den Amaretto unter die Masse rühren.
Schritt 3 von 5: Das Mandelmehl und das gesiebte Mehl 00 zusammen mit dem Backpulver hinzufügen und alles vermengen.
Schritt 4 von 5: Die Masse in eine gebutterte und bemehlte Springform gießen.
Schritt 5 von 5: Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180 °C etwa 40 Minuten backen.
Rezept von
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 8 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Schalenfrüchte
| Durchschnittswerte | Pro Portion139 g · 1 von 8 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.950 kJ466 kcal | 1.408 kJ336 kcal |
| Fett | 32,98 g | 23,81 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,74 g | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 34,18 g | 24,68 g |
| davon Zucker | 20,83 g | 15,04 g |
| Ballaststoffe | 5,46 g | 3,94 g |
| Proteine | 12,85 g | 9,28 g |
| Salz | 0,18 g | 0,13 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett. Wenn dir eine Unstimmigkeit auffällt, schreib uns an info@foodiecooklab.it.
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