Zubereitung

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   Schritt 1 von 6: In einer Schüssel 200 g Mehl 00, 100 g Mandelmehl, 100 g Zucker und 150 g kalte Butter vermengen. Mischen, bis eine sandige Masse entsteht.

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   Schritt 2 von 6: 1 Ei hinzufügen und schnell kneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

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   Schritt 3 von 6: Den kalten Mürbeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in die Tarteform bringen.

4. 4

   Schritt 4 von 6: Die Konfitüre auftragen und mit den Streifen aus Mürbeteig bedecken

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   Schritt 5 von 6: Im vorgeheizten Ofen bei 150 °C goldbraun backen, etwa 25-30 Minuten.

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   Schritt 6 von 6: Mit Augen und Spinnen dekorieren