Zubereitung

1. 1

   Schritt 1 von 9: Den Brokkoli putzen und in Stücke schneiden.

2. 2

   Schritt 2 von 9: In einer Pfanne das EVO-Öl erhitzen und den Knoblauch anbraten.

3. 3

   Schritt 3 von 9: Die zerbröselte Wurst hinzufügen und einige Minuten anbraten.

4. 4

   Schritt 4 von 9: Den Brokkoli und das Wasser dazugeben, abdecken und garen, bis der Brokkoli zart ist.

5. 5

   Schritt 5 von 9: In einer 20x20-Form eine Schicht Béchamelsauce verteilen.

6. 6

   Schritt 6 von 9: Eine Lasagneplatte darauflegen, die Mischung aus Brokkoli und Wurst, Mozzarella in Stückchen und Parmesan hinzufügen.

7. 7

   Die Schichten wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und mit Béchamelsauce und Parmesan abschließen.