Brate die Zucchini und die Zwiebel in einer Pfanne mit etwas Öl an.
Wenn sie gut angebraten sind, gib sie zusammen mit dem Frischkäse in einen Mixer und mixe, bis eine glatte und homogene Masse entsteht.
Koche die Trofie und lasse sie in der Pfanne abtropfen.
Gib die Zucchinicreme, den Räucherlachs dazu und vermenge alles.
Anrichten, mit etwas Öl beträufeln und servieren.
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Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 168,94 |
| Kohlenhydrate (g) | 12,36 |
| davon Zucker (g) | 1,21 |
| Fett (g) | 7,42 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 3,9 |
| Proteine (g) | 12,65 |
| Ballaststoffe (g) | 0,99 |
| Salz (g) | 0,78 |
