Ein einfaches und schnelles Rezept, das euch begeistern wird! Rollen aus Toastbrot, gefüllt mit Mozzarella und Tomate, paniert und im Ofen gebacken, bis sie knusprig und saftig sind. Sie können auch im Airfryer gegart werden.
Schritt 1 von 5: Nimm die Pancarrè-Scheibe und rolle sie mit dem Nudelholz aus.
Schritt 2 von 5: Vermische in einer Schüssel den gewürfelten Mozzarella, die Tomatenpassata, das Öl, das Salz und den Oregano.
Schritt 3 von 5: Gib die Mischung in die Mitte der Pancarrè-Scheibe und schließe sie wieder wie ein Cannolo.
Schritt 4 von 5: Wende sie in verquirltem Ei und Semmelbröseln und lege sie auf das Backblech mit Backpapier.
Schritt 5 von 5: Backe sie im vorgeheizten Umluftofen (oder im Airfryer) bei 200 °C für 15/20 Minuten.
Rezept von
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 5 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch
| Durchschnittswerte | Pro Portion204 g · 1 von 5 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.054 kJ491 kcal | 1.007 kJ241 kcal |
| Fett | 13,97 g | 6,85 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,24 g | 3,06 g |
| Kohlenhydrate | 70,5 g | 34,56 g |
| davon Zucker | 6,98 g | 3,42 g |
| Ballaststoffe | 3,47 g | 1,7 g |
| Proteine | 21,09 g | 10,34 g |
| Salz | 1,49 g | 0,73 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett. Wenn dir eine Unstimmigkeit auffällt, schreib uns an info@foodiecooklab.it.
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