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Apfelkuchen ohne Mehl

Zubereitung

SCHRITT 1 VON 4
Alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Löffel vermischen. Es macht nichts, wenn der Teig grob bleibt, das hilft dem Kuchen, weich und fluffig zu werden.
SCHRITT 2 VON 4
Eine Backform zuerst mit nassem und dann ausgedrücktem Backpapier auskleiden.

Apfelkuchen ohne Mehl

Name: Apfelkuchen ohne Mehl
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 15 g Maisstärke; nach Bedarf Aroma nach Wahl; 1 Einheit Apfel; 30 g Honig; 250 g Kuhmilch-Ricotta; 1 Einheit Ei

@easyclarissa

Kategorie: Desserts

Ohne Mehl und somit glutenfrei wird euch dieser Kuchen mit seiner Leichtigkeit begeistern!

Schwierigkeitsgrad: Leicht

Garzeit: 25 Min.Zubereitung: 25 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Zubereitung: 10 Min.

Land: Italia

easyclarissa@easyclarissa

Zutaten

Anzahl der Portionen

Maisstärke15 g
Aroma nach wahlnach Bedarf
Apfel1 Einheit
Honig30 g
Kuhmilch-ricotta250 g
Ei1 Einheit

SCHRITT 3 VON 4

In der Heißluftfritteuse 22' bei 160° backen / im heißen Ofen 35' bei 175° Umluft.

SCHRITT 4 VON 4

Kalt mit einer Bestäubung aus Puderzucker servieren.

Allgemeine Informationen

Aufbewahrungshinweise

Im Kühlschrank höchstens 3 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren

Weitere Informationen

Ich verwende eine Form von 12. Für eine Form von 18/20 cm alles mit 3 multiplizieren und die Backzeit verlängern. Du kannst laktosefreien Ricotta verwenden, um ihn auch lactosefrei zu machen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige spezifische Aspekte beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse mithilfe proprietärer Algorithmen. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten. Daher wird die Nutzerin bzw. der Nutzer stets gebeten, ihre Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Unregelmäßigkeiten festgestellt werden, bitten wir dich, uns zu kontaktieren unter info@foodiecooklab.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien