Rezept von
Herzhafte Muffins mit Haferflocken, Spinat, Bacon und gereiftem Käse (optional). Das Rezept verlangt, die Haferflocken in Milch einzuweichen, die flüssigen und trockenen Zutaten zu vermengen, alles zusammenzuführen und in Förmchen bei 180°C 20–25 Minuten zu backen.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 5: Die Haferflocken 15–20 Minuten in der Milch einweichen.
Schritt 2 von 5: In einer Schüssel Ei, Öl, Essig, Salz und Gewürze verrühren.
Schritt 3 von 5: Maismehl, Backpulver und Natron hinzufügen.
Schritt 4 von 5: Die eingeweichten Haferflocken, den Spinat, den Bacon und den Käse (falls verwendet) unterheben.
Schritt 5 von 5: Die Masse in Muffinförmchen füllen und bei 180°C 20–25 Minuten backen.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Eier, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion111 g · 1 von 6 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 938 kJ224 kcal | 842 kJ201 kcal |
| Fett | 12,39 g | 11,13 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,08 g | 2,77 g |
| Kohlenhydrate | 19,35 g | 17,38 g |
| davon Zucker | 1,73 g | 1,55 g |
| Ballaststoffe | 2,77 g | 2,49 g |
| Proteine | 8,58 g | 7,71 g |
| Salz | 0,49 g | 0,44 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
