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  4. Pfannenpizza mit Kartoffeln
Pfannenpizza mit Kartoffeln

Pfannenpizza mit Kartoffeln

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
30 Min.
Herkunft
Italien, Liguria

Beschreibung

Eine köstliche Kartoffelpizza aus der Pfanne, einfach und schnell zuzubereiten.

Zutaten

Portionen
  • Kartoffeln600 g
  • Eier3 Einheiten
  • Olivenöl3 Esslöffel
  • Salz1 Teelöffel
  • Pfeffernach Bedarf
  • Basilikumnach Bedarf
  • Gekochter schinken100 Einheiten
  • Stracchino150 g
Hauptgerichte
Viaggiando Mangiando
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Nährwerte

Nährwerte

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Eier und Milch und Milchprodukte

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Eier und Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 7: Wasche und schäle die Kartoffeln, dann schneide sie in dünne Scheiben.

  2. 2

    Schritt 2 von 7: Vermische in einer Schüssel die Kartoffeln mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Rosmarin.

  3. 3

    Schritt 3 von 7: Erhitze eine beschichtete Pfanne und gib die Kartoffeln hinein. Bei mittlerer Hitze 15 Minuten garen und dabei gelegentlich umrühren.

  4. 4

    Schritt 4 von 7: Verquirle in einer separaten Schüssel die Eier mit Salz und Pfeffer und gieße die Mischung dann über die Kartoffeln.

  5. 5

    Schritt 5 von 7: Abdecken und bei niedriger Hitze 10–15 Minuten garen, bis die Eier gestockt sind.

  6. 6

    Schritt 6 von 7: Stürze die Pizza auf einen Teller und backe sie auf der anderen Seite weitere 5 Minuten.

  7. 7

    Schritt 7 von 7: Füge Basilikum, gekochten Schinken und Stracchino hinzu.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Nicht für Vegetarier geeignet
  • Nicht für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Enthält Laktose
  • Ohne Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch · Nachtschattengewächse
DurchschnittswertePro 100 g
Energie860 kJ206 kcal
Fett13,87 g
davon gesättigte Fettsäuren4,83 g
Kohlenhydrate2,59 g
davon Zucker0,81 g
Ballaststoffe0,16 g
Proteine17,66 g
Salz0,6 g
  • Proteine17,66 g · 34%
  • Kohlenhydrate2,59 g · 5%
  • Fett13,87 g · 61%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Aufbewahrung
Im Kühlschrank 2 Tage aufbewahren.
Weitere Informationen
Heiß servieren

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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