Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Ein Kuchen, der nach Weihnachten schmeckt, weich und saftig mit einem intensiven Duft, der das ganze Haus umhüllt, mit einer knusprigen Oberfläche aus karamellisierten Nüssen, ein perfektes Dessert, um es den Menschen zu bringen, die wir lieben
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 8 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 5: Bringe die Milch mit allen Gewürzen bei niedriger Hitze 5 Minuten lang zum Kochen.
Schritt 2 von 5: Wir filtern die Milch und fügen dann alle Zutaten hinzu (Mehl, Zucker, Backpulver, Salz, Öl)
Schritt 3 von 5: In eine Form von 18/21 cm geben und bei 180 Grad 30 Minuten backen (Stäbchenprobe machen; wenn es trocken ist, ist der Kuchen fertig)
Schritt 4 von 5: In der Zwischenzeit bereiten wir das Karamell vor, lassen den Zucker zusammen mit dem Agavensirup und den Nüssen schmelzen. Sobald es eine flüssige Konsistenz erreicht hat, gießen wir es auf den Kuchen, solange es noch heiß ist, und lassen alles abkühlen.
Schritt 5 von 5: Sobald er abgekühlt ist, können wir endlich unseren Kuchen genießen 🥧
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Soja, Milch und Milchprodukte und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion120 g · 1 von 8 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.547 kJ370 kcal | 1.292 kJ309 kcal |
| Fett | 17,17 g | 14,34 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,42 g | 2,02 g |
| Kohlenhydrate | 46,26 g | 38,63 g |
| davon Zucker | 20,18 g | 16,85 g |
| Ballaststoffe | 5,08 g | 4,24 g |
| Proteine | 7,81 g | 6,52 g |
| Salz | 0,16 g | 0,13 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
