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Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Diese erste ist umhüllend und schmackhaft.. Eine echte Wohltat an den kälteren Tagen. Wenn Sie einen ereignisreichen, stressigen Tag außer Haus hatten.. ist diese Suppe genau das Richtige für Sie. Sie bringt Sie ein wenig zurück.. zu den warmen Gerichten von Müttern und Großmüttern.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 4: In einer Pfanne lassen wir die fein gehackte Zwiebel weich werden. Dann fügen wir den in Stücke geschnittenen Kürbis und die Kartoffeln hinzu. Salzen, pfeffern, mit heißem Wasser bedecken und mit Deckel garen lassen.
Schritt 2 von 4: Sobald sowohl der Kürbis als auch die Kartoffeln weich geworden sind, geben wir die Pasta direkt hinein. Ja, wir garen sie nach der Risotto-Methode, damit sie besonders cremig und schmackhaft wird!
Schritt 3 von 4: Wir garen sie fertig, indem wir nach und nach heißes Wasser hinzufügen und oft umrühren. Wenn sie gekocht und schön sämig ist, schalten wir die Hitze aus. Wir fügen Parmesan, eine Prise Oregano und Rosmarin hinzu und rühren cremig.
Schritt 4 von 4: Anrichten und mit etwas rohem Öl vollenden.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion280 g · 1 von 2 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.510 kJ361 kcal | 539 kJ129 kcal |
| Fett | 1,34 g | 0,48 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,28 g | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 75,24 g | 26,87 g |
| davon Zucker | 6,75 g | 2,41 g |
| Ballaststoffe | 4,54 g | 1,62 g |
| Proteine | 12,38 g | 4,42 g |
| Salz | 0,03 g | 0,01 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
