Rezept von
Köstliche Vanillemuffins mit einem Hauch Orange, perfekt zum Frühstück oder für den Nachmittagsimbiss.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 4: In einem Behälter Eier, Zucker, Sonnenblumenöl, Milch, Orangenschale und Orangensaft verrühren, dann Mehl und Backpulver hinzufügen.
Schritt 2 von 4: Weiter rühren, bis eine glatte Masse entsteht. Die Förmchen in ein Muffinblech setzen und in jedes etwa 2 Esslöffel Teig füllen, bis zu 2/3 des Förmchens.
Schritt 3 von 4: Im vorgeheizten Umluftofen bei 170 Grad etwa 25 Minuten backen.
Schritt 4 von 4: Denk an die Stäbchenprobe: Wenn keine Rückstände vorhanden sind, sind die Muffins mit Vanille und Orangen fertig.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion147 g · 1 von 6 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.289 kJ308 kcal | 878 kJ210 kcal |
| Fett | 2,19 g | 1,49 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | 0,48 g |
| Kohlenhydrate | 65,97 g | 44,93 g |
| davon Zucker | 30,53 g | 20,79 g |
| Ballaststoffe | 1,66 g | 1,13 g |
| Proteine | 8,87 g | 6,04 g |
| Salz | 0,29 g | 0,2 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
