Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Eine Panade, die euren kleinen Fisch viel schmackhafter machen wird
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 4: Stellt sicher, dass ihr das Filet eures Fisches gut entgrätet.
Schritt 2 von 4: Bereitet die Panade zu, indem ihr Paniermehl, Tomatenmark, Oliven und gehackte Kapern mischt. Einen großzügigen Schuss Öl hinzufügen
Schritt 3 von 4: Alles gut vermengen und die Filets vollständig damit bedecken
Schritt 4 von 4: Die Filets auf Backpapier legen, etwas Öl darübergeben und im Ofen oder in der Heißluftfritteuse bei 180° für 10/12 Min. garen
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Fisch
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion181 g · 1 von 2 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.655 kJ396 kcal | 915 kJ219 kcal |
| Fett | 16,6 g | 9,17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,53 g | 1,95 g |
| Kohlenhydrate | 21,94 g | 12,12 g |
| davon Zucker | 3,35 g | 1,85 g |
| Ballaststoffe | 1,03 g | 0,57 g |
| Proteine | 40,71 g | 22,49 g |
| Salz | 0,67 g | 0,37 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
