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Bereitgestellt von Tuduu
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Dessert mit Creme und Erdbeeren

Dessert mit Creme und Erdbeeren

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
5 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Ein ausgezeichnetes, schnelles und einfaches Dessert für alle

Zutaten

Portionen
  • Gereinigte erdbeerennach Bedarf
  • Eier3 Einheiten
  • Feinzucker150 g
  • Kartoffelstärke40 g
  • Milch500 ml
  • Vanillenach Bedarf
  • Sahne250 ml
  • Puderzucker50 g
  • Schokotropfennach Bedarf
  • Glutenfreie keksenach Bedarf
Desserts
Mamma_glutenfree
Allergene und Zutatenanalyse

Nährwerte

512 kcal pro Portion · 285 g

Nährwerte

512 kcal pro Portion · 285 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Eier und Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: Bereitet die Konditorcreme zu, indem ihr die Milch mit der Vanille erhitzt. In der Zwischenzeit die Eier mit dem Zucker und der Stärke verquirlen. Zur Milch geben und kochen, bis eine dicke und glatte Creme entsteht

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Die Sahne mit dem Puderzucker aufschlagen. Die Hälfte davon unter die bereits kalte Creme heben

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Die Erdbeeren in Würfel schneiden

  4. 4

    Schritt 4 von 5: Die Kekse grob zerbröseln

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Nehmt die Gläser und schichtet die Zutaten abwechselnd: Kekse, Chantilly-Creme, Erdbeeren, Creme, Kekse und schließlich Sahne mit Erdbeeren und Schokotropfen obendrauf

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch · Nachtschattengewächse
DurchschnittswertePro Portion285 g · 1 von 4Pro 100 g
Energie2.142 kJ512 kcal751 kJ180 kcal
Fett22,71 g7,97 g
davon gesättigte Fettsäuren13,22 g4,64 g
Kohlenhydrate69,34 g24,33 g
davon Zucker60,68 g21,29 g
Proteine10,92 g3,83 g
Salz0,23 g0,08 g
  • Proteine3,83 g · 8%
  • Kohlenhydrate24,33 g · 53%
  • Fett7,97 g · 39%
Berechnet von Tuduu

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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