In Zusammenarbeit mit
Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Köstliche Matcha-Madeleines in Muschelform, perfekt für einen Geschmacksexplosion und schön anzusehen.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 5: 100 g Butter zusammen mit 70 g Honig und 40 g Zucker im Wasserbad schmelzen.
Schritt 2 von 5: Zwei mittelgroße Eier einrühren und gut vermischen.
Schritt 3 von 5: 100 g Mehl hinzufügen, das mit 1 Teelöffel Vanille-Matcha und 4 g Backpulver gesiebt wurde.
Schritt 4 von 5: Den Teig nicht zu stark bearbeiten, eine Gabel reicht aus.
Schritt 5 von 5: Im vorgeheizten statischen Ofen bei 180°C etwa 12 Minuten backen.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion105 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.686 kJ403 kcal | 1.610 kJ385 kcal |
| Fett | 23,51 g | 22,44 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,99 g | 12,4 g |
| Kohlenhydrate | 43,14 g | 41,18 g |
| davon Zucker | 25,46 g | 24,31 g |
| Ballaststoffe | 0,56 g | 0,53 g |
| Proteine | 6,29 g | 6 g |
| Salz | 0,18 g | 0,17 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
