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Kuchen mit Rosinen und Schokolade

Kuchen mit Rosinen und Schokolade

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
30 Min.
Herkunft
Italien, Lazio

Beschreibung

Ein Kuchen, weich wie eine Wolke und mit zartem Geschmack, worauf wartest du noch, um ihn zu probieren?

Zutaten

Portionen
  • Vanillearoma8 g
  • Dunkle schokolade in würfeln30 g
  • Vollkorn-dinkelmehl200 g
  • Laktosefreie milch120 ml
  • Backpulver für kuchen8 g
  • Olivenöl80 ml
  • Mittlere eier3 Einheiten
  • Rosinen80 g
  • Brauner zucker100 g
Desserts
Healthy Nuvola
Allergene und Zutatenanalyse

Nährwerte

405 kcal pro Portion · 129 g

Nährwerte

405 kcal pro Portion · 129 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 3: Wir weichen die Rosinen für einige Minuten in Wasser ein, währenddessen schlagen wir die Eier mit dem Zucker auf, bis die Masse schaumig ist.

  2. 2

    Schritt 2 von 3: Wir fügen die Milch, das Öl und die trockenen Zutaten (Mehl, Backpulver, Vanillearoma) hinzu und rühren weiter mit einem Schneebesen.

  3. 3

    Schritt 3 von 3: Wenn der Teig glatt ist, geben wir die Rosinen und die Schokotropfen dazu, füllen alles in eine 24-cm-Form und backen es bei 180º für 30/40 Minuten.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Laktosefrei
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch · Aromen
DurchschnittswertePro Portion129 g · 1 von 6Pro 100 g
Energie1.693 kJ405 kcal1.309 kJ313 kcal
Fett18,73 g14,48 g
davon gesättigte Fettsäuren4,02 g3,11 g
Kohlenhydrate51,32 g39,68 g
davon Zucker30,73 g23,76 g
Ballaststoffe4,59 g3,55 g
Proteine9,32 g7,21 g
Salz0,23 g0,18 g
  • Proteine7,21 g · 9%
  • Kohlenhydrate39,68 g · 50%
  • Fett14,48 g · 41%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Aufbewahrung
4 Tage im Kühlschrank

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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