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Kakaokuchen ohne Ofen

Kakaokuchen ohne Ofen

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
18 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Ein Kakaokuchen ohne Gluten, Laktose, Eier und Butter, perfekt für den Snack der ganzen Familie. In wenigen Minuten in der Pfanne zubereitet!

Zutaten

Portionen
  • Reismehl300 g
  • Ungesüßter kakao40 g
  • Zucker oder süßungsmittel70 g
  • Backpulver für süßspeisen6 g
  • Mandelmilch300 g
  • Samenöl120 g
Desserts
Foodiecooklab
Allergene und Zutatenanalyse

Nährwerte

240 kcal pro Portion · 119 g

Nährwerte

240 kcal pro Portion · 119 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Schalenfrüchte

Allergene und Analyse

Schalenfrüchte

Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 6: In einer Schüssel das Reismehl, den ungesüßten Kakao, den Zucker und das Backpulver vermengen.

  2. 2

    Schritt 2 von 6: Die Mandelmilch und das Samenöl hinzufügen und rühren, bis eine homogene Masse entsteht.

  3. 3

    Schritt 3 von 6: Die Masse in eine beschichtete Pfanne geben.

  4. 4

    Schritt 4 von 6: Mit einem Deckel abdecken und bei mittlerer bis niedriger Hitze 15-18 Minuten garen.

  5. 5

    Schritt 5 von 6: Den Garzustand mit einem Holzstäbchen prüfen: Wenn es sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig.

  6. 6

    Schritt 6 von 6: Vor dem Servieren abkühlen lassen.

  • Für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Schalenfrüchte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
  8. 8SchalenfrüchteErkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
DurchschnittswertePro Portion119 g · 1 von 6Pro 100 g
Energie1.006 kJ240 kcal843 kJ201 kcal
Fett0,94 g0,79 g
davon gesättigte Fettsäuren0,12 g0,1 g
Kohlenhydrate53,41 g44,76 g
davon Zucker13,69 g11,47 g
Ballaststoffe0,6 g0,5 g
Proteine3,99 g3,34 g
Salz0,16 g0,13 g
  • Proteine3,34 g · 7%
  • Kohlenhydrate44,76 g · 90%
  • Fett0,79 g · 3%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Beschichtete Pfanne
  • Deckel
  • Schüssel
Weitere Informationen
Geeignet für alle, die sich gluten- und laktosefrei ernähren.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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