Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von Foodiecooklab
Hausgemachte Hähnchen-Spinat-Schnitzel: innen weich und außen knusprig. Ein einfaches und schnelles Rezept, perfekt für Groß und Klein.
Schritt 1 von 6: In einer Schüssel ein halbes Kilo Hähnchenhackfleisch mit dem zuvor gegarten, gehackten und gut ausgedrückten Spinat vermengen, um überschüssiges Wasser zu entfernen.
Schritt 2 von 6: Zwei Esslöffel geriebenen Parmesan und Salz nach Geschmack hinzufügen (etwa anderthalb Teelöffel für 500 g Fleisch). Gut mischen, bis eine homogene Masse entsteht.
Schritt 3 von 6: Portionen der Masse abnehmen und jede zu einer flachen Form bringen, um die Schnitzel zu formen.
Schritt 4 von 6: Die Panade vorbereiten: die Schnitzel durch verquirltes Ei ziehen und dann in Semmelbröseln wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Schritt 5 von 6: Garen: in heißem Öl in der Pfanne auf beiden Seiten goldbraun braten oder auf ein Blech legen, mit Öl bestreichen und im Ofen backen, bis sie außen knusprig sind.
Schritt 6 von 6: Heiß servieren, perfekt für Groß und Klein.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
