Rezept von
Knuspriges Hähnchen-Popcorn außen und zart innen, in nur 10 Minuten zubereitet. Perfekt als Snack oder leichtes Hauptgericht.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 7: Das Hähnchen in kleine Bissen schneiden und in der Mischung aus Mehl und Paprika wenden.
Schritt 2 von 7: In eine Schüssel ein Ei, den geriebenen Parmesan und eine kleine Tasse Milch geben und mit einer Gabel kräftig verquirlen.
Schritt 3 von 7: Die Hähnchenbissen in die Ei-Milch-Mischung geben und, wenn möglich, 10-20 Minuten abgedeckt mit Frischhaltefolie im Kühlschrank ruhen lassen, damit sie saftiger und zarter werden.
Schritt 4 von 7: Die Cornflakes mit den Händen grob zerbröseln und die Bissen nach und nach panieren.
Schritt 5 von 7: Auf Backpapier legen und die Oberfläche großzügig mit etwas Öl beträufeln.
Schritt 6 von 7: Im Ofen oder in der Heißluftfritteuse bei 200 Grad 8-10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Schritt 7 von 7: Zum Schluss nach Belieben mit einer Prise Salz und etwas Zitronensaft abrunden.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion115 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 664 kJ159 kcal | 577 kJ138 kcal |
| Fett | 11,26 g | 9,79 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,13 g | 2,72 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g | 2,17 g |
| davon Zucker | 1,5 g | 1,3 g |
| Ballaststoffe | 0,15 g | 0,13 g |
| Proteine | 11,06 g | 9,62 g |
| Salz | 0,12 g | 0,1 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
