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  1. Magischer Ricotta-Kuchen (aus der Heißluftfritteuse)
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Magischer Ricotta-Kuchen (aus der Heißluftfritteuse)
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Magischer Ricotta-Kuchen (aus der Heißluftfritteuse)

Rezept von easyclarissa

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
5 Min.
Garzeit
25 Min.
Herkunft
Italien, Toscana
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Kleiner glutenfreier Kuchen für eine Portion, zubereitet mit Ricotta und Maisstärke, in einer antihaftbeschichteten 12-cm-Form in der Heißluftfritteuse gebacken. Ideal als schneller Snack.

Zutaten

Portionen
  • Ganzes ei1 Einheit
  • Ricotta250 g
  • Brauner zucker25 g
  • Maisstärke (maizena)25 g
  • Schokoladentropfennach Bedarf
  • Antihaftform mit 12 cm durchmesser1 Einheit

Allergene und Analyse

Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Eier und Milch und Milchprodukte

Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 6: Das Ei leicht verquirlen (wenn bereits verquirltes Ei übrig ist, die verfügbare Menge verwenden; wenn es frisch vorbereitet wird, 1 ganzes Ei verwenden).

  2. 2

    Schritt 2 von 6: Den Ricotta, den braunen Zucker und die Maisstärke zum Ei geben und verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.

  3. 3

    Schritt 3 von 6: Die Schokoladentropfen nach Belieben hinzufügen.

  4. 4

    Schritt 4 von 6: Die Masse in die antihaftbeschichtete 12-cm-Form füllen.

  5. 5

    Schritt 5 von 6: In der Heißluftfritteuse bei 160°C 25 Minuten backen.

  6. 6

    Schritt 6 von 6: Vor dem Stürzen und Servieren leicht abkühlen lassen.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

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    Foodiecooklab

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Eier und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Heißluftfritteuse
  • Antihaftform mit 12 cm Durchmesser
  • Schüssel und Schneebesen

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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