Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Zu jedem anständigen Sommer gehört natürlich auch Eis, oder?! Deshalb wollte ich heute gemeinsam mit euch eine meiner Lieblingssorten zubereiten, nämlich das Eiskaffee-Dessert mit Eis! Los, krempeln wir die Ärmel hoch und legen wir los!
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 8 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 6: Die Sahne in eine zuvor im Kühlschrank gekühlte Glasschüssel geben.
Schritt 2 von 6: Sobald die Sahne halb steif geschlagen ist, die Kondensmilch hinzufügen.
Schritt 3 von 6: Zum Schluss die Vanille hinzufügen und alles fertig aufschlagen.
Schritt 4 von 6: Die Masse in einen Plastikbehälter geben und für 6/8 Stunden ins Gefrierfach stellen.
Schritt 5 von 6: Den Behälter aus dem Gefrierfach nehmen und das Eis in kleinen Schälchen servieren.
Schritt 6 von 6: Zum Schluss den kalten Kaffee über das Eis gießen und mit Kaffeebohnen und Schokoladentropfen garnieren.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Nickel zu prüfen · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion145 g · 1 von 8 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.840 kJ440 kcal | 1.267 kJ303 kcal |
| Fett | 33,94 g | 23,37 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 21,09 g | 14,52 g |
| Kohlenhydrate | 27,9 g | 19,21 g |
| davon Zucker | 27,9 g | 19,21 g |
| Proteine | 6,3 g | 4,34 g |
| Salz | 0,1 g | 0,07 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
