Rezept von
Entdecke die köstliche vegane Schokoladenmousse: eine leichte und gesunde Creme mit Kichererbsenflüssigkeit und Zartbitterschokolade. Genieße Tradition in veganer Version!
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 1: Schlage das Aquafaba mit dem Süßungsmittel auf (das dauert etwa 10 Minuten), dann hebe die geschmolzene Schokolade unter, indem du von unten nach oben rührst, damit die Mousse nicht zusammenfällt. In Gläser füllen und vor dem Genießen dieser Köstlichkeit mindestens ein paar Stunden im Kühlschrank ruhen lassen
Zusammenfassung: Enthält Nickel
Grau dargestellt: nicht erkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion65 g · 1 von 2 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.111 kJ265 kcal | 1.709 kJ408 kcal |
| Fett | 16,8 g | 25,85 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,3 g | 15,84 g |
| Kohlenhydrate | 24,85 g | 38,23 g |
| davon Zucker | 24,85 g | 38,23 g |
| Ballaststoffe | 4 g | 6,15 g |
| Proteine | 3,3 g | 5,08 g |
| Salz | 0,01 g | 0,01 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
