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Leichter Brownie

Leichter Brownie

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
30 Min.
Herkunft
Italien, Emilia Romagna

Beschreibung

Entdecke den authentischen Geschmack des leichten Brownies: Schokolade und Banane für ein leichtes und köstliches Dessert. Ausgewählte Zutaten. Probiere es jetzt!

Zutaten

Portionen
  • Milchschokolade (oder zartbitterschokolade)250 g
  • Große reife banane1 Einheit
  • Reismehl30 g
  • Kakaoprotein (oder kakao)20 g
  • Milch (oder pflanzendrink)30 ml
  • Grobes salznach Bedarf
Desserts
Arte in Tavola
Allergene und Zutatenanalyse

Nährwerte

1701 kcal pro Portion · 480 g

Nährwerte

1701 kcal pro Portion · 480 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch eine Portion, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 3: Schmelze 180 g Schokolade (die restlichen 70 g werden später für die Glasur benötigt) im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Vermenge die zerdrückte Banane, das Mehl und den Kakao. Rühre, bis eine glatte und homogene Masse entsteht.

  2. 2

    Schritt 2 von 3: Gib alles in eine 18x24-Form und backe:* • Heißluftfritteuse = 180° für 10 Minuten. • Ofen = 180° für 30 Minuten.

  3. 3

    Schritt 3 von 3: Für die Glasur: Vermenge die Schokolade mit dem Pflanzendrink und schmelze alles im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Lass die Glasur über die Brownies laufen, die du auf einem Gitter platziert hast, und gib nach Belieben ein paar Flöckchen grobes Salz darüber. Lass alles im Kühlschrank mindestens 10 Minuten fest werden.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch
DurchschnittswertePro Portion480 g · 1 von 1Pro 100 g
Energie7.116 kJ1.701 kcal1.482 kJ354 kcal
Fett92,59 g19,29 g
davon gesättigte Fettsäuren55,58 g11,58 g
Kohlenhydrate201,7 g42,02 g
davon Zucker161,66 g33,68 g
Ballaststoffe12,96 g2,7 g
Proteine24,48 g5,1 g
Salz0,38 g0,08 g
  • Proteine5,1 g · 6%
  • Kohlenhydrate42,02 g · 46%
  • Fett19,29 g · 48%
Berechnet von Tuduu

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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