Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Ein sehr einfaches Dessert mit einzigartigem Geschmack, das Sie unbedingt probieren müssen!
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 5: Den Reis mit reichlich Wasser abspülen, bis das Wasser klar ist, und dann gut abtropfen lassen.
Schritt 2 von 5: In einem antihaftbeschichteten Topf alle Zutaten hineingeben und zum Kochen bringen.
Schritt 3 von 5: Bei mittlerer Hitze nach dem ersten Aufkochen weiter köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren, für etwa 20 Minuten oder bis der Reis weich ist und die Mischung eingedickt ist und die Milch eingezogen ist.
Schritt 4 von 5: Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Schritt 5 von 5: Den Arroz con leche warm oder kalt servieren, mit zusätzlichem Zimtpulver bestreut.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion320 g · 1 von 6 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.424 kJ340 kcal | 446 kJ106 kcal |
| Fett | 0,61 g | 0,19 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,38 g | 0,12 g |
| Kohlenhydrate | 75,22 g | 23,53 g |
| davon Zucker | 48,21 g | 15,08 g |
| Ballaststoffe | 0,29 g | 0,09 g |
| Proteine | 11,73 g | 3,67 g |
| Salz | 0,13 g | 0,04 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
