المكونات
عدد الحصص
- جزر
200200 - جوز
200200 - بيض
33 - سكر
8080
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 4
نفصل بياض البيض عن الصفار ونخفق الصفار مع السكر.
- الخطوة 2 من أصل 4
عندما يصبح الخليط رغويًا جيدًا، نضيف أولًا الجزر المبشور ثم الجوز المفروم ناعمًا.
- الخطوة 3 من أصل 4
نخفق بياض البيض حتى يصبح مثل الثلج ثم ندمجه في العجين مع الانتباه إلى عدم إفقاده الهواء.
- الخطوة 4 من أصل 4
ننقل الخليط إلى صينية مبطنة بورق الخبز ونخبز على 180 درجة في فرن تقليدي لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
اقتراحات
وعاء
فرن
مضارب
معلومات عامة
ملاحظات الحفظ
تُحفظ في درجة حرارة الغرفة في وعاء محكم الإغلاق
المنشأ
Italia
التحليل
تنبيه
البيانات المعروضة هنا، والمحدودة ببعض الخصائص فقط، ناتجة عن تحليل أُجري باستخدام خوارزميات خاصة. ولذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو معلومات غير دقيقة، لذا يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. وفي حال ملاحظة أي خلل، نرجو التواصل معنا عبر info@foodiecooklab.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 306.98 |
| الكربوهيدرات (غ) | 16.52 |
| منها السكريات (غ) | 15.91 |
| الدهون (غ) | 23.01 |
| منها المشبعة (غ) | 2.55 |
| البروتينات (غ) | 8.04 |
| الألياف (غ) | 2.82 |
| الملح (غ) | 0.07 |
- البروتينات8.04g · 11%
- الكربوهيدرات16.52g · 22%
- الدهون23.01g · 68%