كيكة أساسها الغرانولا من دون دقيق ومن دون سكر، مطهية في المقلاة الهوائية. مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة: بسيطة وسريعة وصحية.
تحضير العجين: في وعاء اخلطي الغرانولا مع البيض والسكير (أو الزبادي اليوناني الأبيض) وكريمة المكسرات. امزجي جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.
اسكبي الخليط في قالب مناسب للمقلاة الهوائية.
الطهي: اطهي في المقلاة الهوائية على 180°م لمدة 20 دقيقة.
تحققي من النضج بإدخال عود أسنان في وسط الكيك؛ إذا خرج نظيفًا فالكيكة جاهزة.
اقتراحات التقديم: تؤكل ساخنة أو باردة؛ وتقدّم مع فاكهة موسمية طازجة، أو رشة قرفة، أو قليل من العسل حسب الرغبة.
مقلاة هوائية
قالب مناسب للمقلاة الهوائية
وعاء
عود أسنان
ملعقة أو سباتولا للخلط
وصفة من دون دقيق ومن دون سكر، ومناسبة أيضًا لمن يتبعون نظامًا خاليًا من الغلوتين بحسب نوع الغرانولا المستخدمة. المعلومات لأغراض إعلامية ولا تغني عن المشورة الطبية أو الخطط الغذائية الشخصية.
Italia, Puglia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 230.13 |
| الكربوهيدرات (غ) | 15.88 |
| منها السكريات (غ) | 7.77 |
| الدهون (غ) | 13.47 |
| منها المشبعة (غ) | 3.32 |
| البروتينات (غ) | 10.51 |
| الألياف (غ) | 2.76 |
| الملح (غ) | 0.12 |
