شوفان مطبوخ سريع من دون نقع بنكهة الموكا (القهوة)، مثالي لإفطار صحي ومغذٍ، ومناسب للأنظمة النباتية والخالية من اللاكتوز. تحضير سريع: لا يحتاج إلى نقع الحبوب ويمكن تناوله ساخنًا أو باردًا.
في قدر ضعي نخالة الشوفان (أو الرقائق) والقهوة سريعة الذوبان.
أضيفي الماء واطهي لمدة 5-6 دقائق مع التحريك حتى يمتص الماء ويصل الشوفان المطبوخ إلى القوام المرغوب.
بعد إطفاء النار أضيفي زبادي الصويا وامزجي جيدًا.
انقلي إلى وعاء وأكملي بالشوكولاتة الداكنة المفرومة إذا رغبتِ.
يقدّم ساخنًا أو باردًا؛ وللحصول على قوام أكثر كثافة يُترك في الثلاجة لبضع ساعات.
قدر
وعاء
ملعقة
يمكن استبدال الماء بمشروب نباتي (مثل اللوز أو جوز الهند) لنكهة ألطف. ويمكن إضافة فاكهة طازجة أو مكسرات أو بذور أو مُحلٍّ طبيعي مثل شراب القيقب أو الإريثريتول حسب الرغبة.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 192.4 |
| الكربوهيدرات (غ) | 29.21 |
| منها السكريات (غ) | 0.99 |
| الدهون (غ) | 3.69 |
| منها المشبعة (غ) | 0.63 |
| البروتينات (غ) | 10.49 |
| الألياف (غ) | 3.47 |
| الملح (غ) | 0.04 |
