المكونات
عدد الحصص
- رول من عجينة الفيلو
1 وحدة1 وحدة - كمثرى
2.5 الوحدات2.5 الوحدات - جوزحسب الذوق
- أجبان حسب الرغبة (بروفولا حارة وغورغونزولا)حسب الذوق
- قطعة زبدة
1 وحدة1 وحدة - ملعقة من السكر البني
1 وحدة1 وحدة - عسلحسب الذوق
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 5
قطّعوا الكمثرى إلى مكعبات صغيرة وكرملوها بسرعة في مقلاة مع قطعة زبدة ورشة من السكر البني. أو يمكن استخدامها نيئة.
- الخطوة 2 من أصل 5
ضعوا 5 مربعات صغيرة من عجينة الفيلو فوق بعضها، مع دهن كل واحدة والأخرى بمستحلب الماء والزيت.
- الخطوة 3 من أصل 5
أدخلوا الأوراق داخل قوالب الكب كيك، ثم أضيفوا الجوز في القاعدة، والكمثرى، والأجبان.
- الخطوة 4 من أصل 5
ادخلوها الفرن على 200 درجة لمدة 8-10 دقائق.
- الخطوة 5 من أصل 5
أنهوها بجوز إضافي وخيط من العسل على السطح.
اقتراحات
مقلاة
قوالب كب كيك
معلومات عامة
معلومات أخرى
مثالية لفترة عيد الميلاد وقابلة للتخصيص بالحشوة المفضلة.
المنشأ
Italia, Lazio
التحليل
تنبيه
البيانات المعروضة هنا، والمحدودة ببعض الخصائص فقط، ناتجة عن تحليل أُجري باستخدام خوارزميات خاصة. ولذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو معلومات غير دقيقة، لذا يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. وفي حال ملاحظة أي خلل، نرجو التواصل معنا عبر info@foodiecooklab.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 159.9 |
| الكربوهيدرات (غ) | 36.87 |
| منها السكريات (غ) | 35.66 |
| الدهون (غ) | 1.62 |
| منها المشبعة (غ) | 0.88 |
| البروتينات (غ) | 0.42 |
| الألياف (غ) | 2.55 |
| الملح (غ) | 0.03 |
- البروتينات0.42g · 1%
- الكربوهيدرات36.87g · 90%
- الدهون1.62g · 9%