المكونات
عدد الحصص
- عجينة الفيلو
66 - سبك
250250 - سكامورزا مدخنة
300300
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 6
سخّن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.
- الخطوة 2 من أصل 6
قطّع أوراق عجينة الفيلو إلى شرائط.
- الخطوة 3 من أصل 6
ضع شريحة من سبك وقطعة من سكامورزا على كل شريط.
- الخطوة 4 من أصل 6
لفّ الشرائط لتشكيل ورود.
- الخطوة 5 من أصل 6
ضع الورود على صينية مبطنة بورق الخبز.
- الخطوة 6 من أصل 6
اطبخها في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبًا أو حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
اقتراحات
فرن
صينية
ورق الخبز
معلومات عامة
المنشأ
Italia, Sicilia
التحليل
تنبيه
البيانات المعروضة هنا، والمحدودة ببعض الخصائص فقط، ناتجة عن تحليل أُجري باستخدام خوارزميات خاصة. ولذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو معلومات غير دقيقة، لذا يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. وفي حال ملاحظة أي خلل، نرجو التواصل معنا عبر info@foodiecooklab.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 314.55 |
| الكربوهيدرات (غ) | 8.16 |
| منها السكريات (غ) | 0.82 |
| الدهون (غ) | 21.23 |
| منها المشبعة (غ) | 9.75 |
| البروتينات (غ) | 22.82 |
| الألياف (غ) | 0.27 |
| الملح (غ) | 1.03 |
- البروتينات22.82g · 29%
- الكربوهيدرات8.16g · 10%
- الدهون21.23g · 61%

