ورود من عجينة الفيلو محشوة بجبن سكامورزا المدخن وسبك

ورود من عجينة الفيلو محشوة بجبن سكامورزا المدخن وسبك

@foodiecooklab

ورود شهية من عجينة الفيلو محشوة بجبن سكامورزا المدخن وسبك، مثالية كمقبلات أو كوجبة خفيفة.

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 15 دقيقة
التحضير: 10 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • عجينة الفيلو6
  • سبك250
  • سكامورزا مدخنة300

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 6

    سخّن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.

  2. الخطوة 2 من أصل 6

    قطّع أوراق عجينة الفيلو إلى شرائط.

  3. الخطوة 3 من أصل 6

    ضع شريحة من سبك وقطعة من سكامورزا على كل شريط.

  4. الخطوة 4 من أصل 6

    لفّ الشرائط لتشكيل ورود.

  5. الخطوة 5 من أصل 6

    ضع الورود على صينية مبطنة بورق الخبز.

  6. الخطوة 6 من أصل 6

    اطبخها في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبًا أو حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.

اقتراحات

  • فرن

  • صينية

  • ورق الخبز

معلومات عامة

المنشأ

Italia, Sicilia

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)314.55
الكربوهيدرات (غ)8.16
منها السكريات (غ)0.82
الدهون (غ)21.23
منها المشبعة (غ)9.75
البروتينات (غ)22.82
الألياف (غ)0.27
الملح (غ)1.03
  • البروتينات
    22.82g · 29%
  • الكربوهيدرات
    8.16g · 10%
  • الدهون
    21.23g · 61%