قطّعي الخبز إلى شرائح غير رقيقة جدًا.
في وعاء، أضيفي النقانق المفتتة باليد والمنزوعة الغلاف.
أضيفي إكليل الجبل حسب الرغبة واخلطي جيدًا بالشوكة حتى تحصلي على خليط متجانس وكريمي.
افردي الخليط الناتج على شرائح الخبز.
أدخليها إلى الفرن أو القلاية الهوائية على 200 درجة لمدة 10-15 دقيقة حتى تتشكل طبقة ذهبية ومقرمشة على السطح.
Italia, Lazio
| الطاقة (كيلوكالوري) | 290.07 |
| الكربوهيدرات (غ) | 21.53 |
| منها السكريات (غ) | 0.88 |
| الدهون (غ) | 16.73 |
| منها المشبعة (غ) | 7.96 |
| البروتينات (غ) | 14.01 |
| الألياف (غ) | 1.36 |
| الملح (غ) | 0.67 |