لفائف سريعة جدًا ومبهرة، مثالية كمقبلات للغداء أو العشاء أو البوفيه. سهلة التخصيص بمواد لحوم أو مكونات أخرى.
الخطوة 1 من 8: رتّبي شرائح البروسكيوتو النيّئ على سطحٍ ما مع تراكب جزء صغير من كل شريحة على الأخرى للحصول على شريط متصل.
الخطوة 2 من 8: وزّعي حفنة من الجرجير على سطح البروسكيوتو كما هو موضح في الفيديو.
الخطوة 3 من 8: أضيفي الطماطم المجففة (6-7 حبات حسب الرغبة) والموزاريلا المقطعة إلى شرائح رفيعة أو قطع نحيفة.
الخطوة 4 من 8: لفّي البروسكيوتو بإحكام بحيث يحتفظ بالحشوة ويتكوّن رول متماسك.
الخطوة 5 من 8: لفّي الرول بغلافٍ بلاستيكي مشدودًا جيدًا.
الخطوة 6 من 8: اتركي الرول يرتاح في الثلاجة لبضع ساعات حتى يتماسك.
الخطوة 7 من 8: أزيلي الغلاف، وقطّعي الرول إلى حلقات متساوية السماكة للحصول على نحو 15 لفة.
وصفة من إعداد Foodiecooklab
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الحليب
الخطوة 8 من 8: إذا رغبتِ، زينيه بخيط من صلصة الخل البلسمي قبل التقديم.
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
