ميني باندوري لذيذة من البطاطس بقلب من البروفولا المذابة، مثالية كمقبلات أو كطبق ثانٍ شهي.
الخطوة 1 من 6: اسلقي البطاطس في كمية وفيرة من الماء المملح حتى تصبح طرية.
الخطوة 2 من 6: اهرسي البطاطس واخلطيها مع جبن البارميزان المبشور والبيض ورشة ملح.
الخطوة 3 من 6: شكّلي كرات من الخليط، مع وضع قطعة من البروفولا في الوسط.
الخطوة 4 من 6: مرّري الكرات في فتات الخبز لتغطيتها بشكل متساوٍ.
الخطوة 5 من 6: رتّبي الكرات على صينية مبطنة بورق الخبز وادهنيها بقليل من زيت الزيتون البكر الممتاز.
الخطوة 6 من 6: اخبزيها في فرن مُسخّن مسبقًا على 200 درجة مئوية لمدة 20-30 دقيقة تقريبًا، حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
وصفة من إعداد
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب
| القيم المتوسطة | لكل حصة134 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 652 kJ156 kcal | 488 kJ117 kcal |
| الدهون | 5.55 g | 4.16 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 3.02 g | 2.26 g |
| الكربوهيدرات | 18.09 g | 13.55 g |
| منها سكريات | 0.49 g | 0.37 g |
| الألياف | 1.6 g | 1.2 g |
| البروتينات | 8.58 g | 6.43 g |
| الملح | 0.16 g | 0.12 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
