المكونات
عدد الحصص
- دقيق 00
300300 - زبادي أبيض قليل الدسم
125125 - قشطة سائلة
5050 - بيض
11 - قشر ليمون مبشور
11 - سكر
100100 - بيكنغ باودر
88 - سكر بودرة (للتنقيش)q.b.
- شوكولاتة داكنة (اختياري، للتغطية)q.b.
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 8
سخّنوا الفرن مسبقًا على 180°م في الوضع الثابت.
- الخطوة 2 من أصل 8
في وعاء اكسروا البيضة؛ أضيفوا السكر وقشر الليمون المبشور وامزجوا.
- الخطوة 3 من أصل 8
أضيفوا القشطة والزبادي وحرّكوا حتى تحصلوا على خليط متجانس.
- الخطوة 4 من أصل 8
أضيفوا الدقيق والبيكنغ باودر المنخولين؛ واعجنوا حتى تتكون كتلة طرية غير لاصقة.
- الخطوة 5 من أصل 8
ادهنوا أيديكم قليلًا بالدقيق، وشكلوا دونات صغيرة وضعوها على صينية مبطنة بورق الخبز، مع ترك مسافة بينها.
- الخطوة 6 من أصل 8
اخبزوها على 180°م لمدة 20-25 دقيقة تقريبًا حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
- الخطوة 7 من أصل 8
أخرجوها من الفرن واتركوها تبرد قليلًا؛ ثم رشّوا عليها السكر البودرة. وإذا رغبتم، غطّوا نصف الدونات بالشوكولاتة المذابة.
- الخطوة 8 من أصل 8
قدّموها؛ وهي لذيذة جدًا عند غمسها في الحليب الساخن.
اقتراحات
وعاء
صينية خبز
ورق خبز
مبشرة
فرن
معلومات عامة
معلومات أخرى
الوصفة مأخوذة من ريل على إنستغرام لـ mescolabene. زمن التحضير تقريبي؛ وعدد الحصص تقريبي أيضًا (يعتمد على حجم الدونات).
المنشأ
Italia
التحليل
تنبيه
البيانات المعروضة هنا، والمحدودة ببعض الخصائص فقط، ناتجة عن تحليل أُجري باستخدام خوارزميات خاصة. ولذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو معلومات غير دقيقة، لذا يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. وفي حال ملاحظة أي خلل، نرجو التواصل معنا عبر info@foodiecooklab.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 246.66 |
| الكربوهيدرات (غ) | 50.55 |
| منها السكريات (غ) | 18.01 |
| الدهون (غ) | 2.76 |
| منها المشبعة (غ) | 1.28 |
| البروتينات (غ) | 7.38 |
| الألياف (غ) | 1.03 |
| الملح (غ) | 0.15 |
- البروتينات7.38g · 12%
- الكربوهيدرات50.55g · 79%
- الدهون2.76g · 10%