وصفة من إعداد Foodiecooklab
دونات صغيرة حلوة بالزبادي: بسكويت سهل جدًا ولطيف للغمس. طري وعطر بالليمون؛ ممتازة مع السكر البودرة أو مع نصف مغطى بالشوكولاتة المذابة.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 8 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
الخطوة 1 من 8: سخّنوا الفرن مسبقًا على 180°م في الوضع الثابت.
الخطوة 2 من 8: في وعاء اكسروا البيضة؛ أضيفوا السكر وقشر الليمون المبشور وامزجوا.
الخطوة 3 من 8: أضيفوا القشطة والزبادي وحرّكوا حتى تحصلوا على خليط متجانس.
الخطوة 4 من 8: أضيفوا الدقيق والبيكنغ باودر المنخولين؛ واعجنوا حتى تتكون كتلة طرية غير لاصقة.
الخطوة 5 من 8: ادهنوا أيديكم قليلًا بالدقيق، وشكلوا دونات صغيرة وضعوها على صينية مبطنة بورق الخبز، مع ترك مسافة بينها.
الخطوة 6 من 8: اخبزوها على 180°م لمدة 20-25 دقيقة تقريبًا حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
الخطوة 7 من 8: أخرجوها من الفرن واتركوها تبرد قليلًا؛ ثم رشّوا عليها السكر البودرة. وإذا رغبتم، غطّوا نصف الدونات بالشوكولاتة المذابة.
الخطوة 8 من 8: قدّموها؛ وهي لذيذة جدًا عند غمسها في الحليب الساخن.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل حصة81 غ · 1 من 8 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 836 kJ200 kcal | 1,032 kJ247 kcal |
| الدهون | 2.24 g | 2.76 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 1.03 g | 1.27 g |
| الكربوهيدرات | 40.95 g | 50.55 g |
| منها سكريات | 14.58 g | 18 g |
| الألياف | 0.83 g | 1.03 g |
| البروتينات | 5.99 g | 7.39 g |
| الملح | 0.11 g | 0.14 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
