دونات صغيرة طرية بالزبادي

دونات صغيرة طرية بالزبادي

@foodiecooklab

دونات صغيرة طرية بالزبادي: نسخة سهلة وطريّة جدًا بفضل الزبادي اليوناني. الوصفة تكفي لحوالي 10 قطع، ومغناة برقائق الشوكولاتة الداكنة.

درجة الصعوبة: سهل
الطهي: 25 دقيقة
التحضير: 10 دقيقة
البلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بيض2
  • سكر50
  • زبادي يوناني80
  • دقيق145
  • رقائق شوكولاتة داكنة30
  • حليب40
  • زيت بذور دوار الشمس50
  • بيكنج باودر (نصف كيس)0.5

التحضير

  1. الخطوة 1 من أصل 6

    سخّنوا الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية.

  2. الخطوة 2 من أصل 6

    في وعاء، اخلطوا جميع المكونات: البيض، السكر، الزبادي اليوناني، الدقيق، الحليب، زيت بذور دوار الشمس، وبيكنج باودر.

  3. الخطوة 3 من أصل 6

    أضيفوا رقائق الشوكولاتة الداكنة في النهاية وامزجوا جيدًا حتى تحصلوا على خليط متجانس.

  4. الخطوة 4 من أصل 6

    ادهنوا قوالب الدونات الصغيرة بالزيت (يفضل بزيت جوز الهند) واسكبوا الخليط في القوالب المخصصة.

  5. الخطوة 5 من أصل 6

    اخبزوا في الفرن لمدة حوالي 25 دقيقة على 180 درجة مئوية.

  6. الخطوة 6 من أصل 6

    أخرجوا القوالب من الفرن، واتركوها تبرد قليلًا ثم أخرجوا الدونات الصغيرة من القوالب. قدّموها.

اقتراحات

  • قوالب دونات صغيرة

  • وعاء

  • مضرب أو ملعقة للخلط

  • فرن

معلومات عامة

معلومات أخرى

الوصفة مأخوذة من مقطع ريل على إنستغرام لـ Sabrina Abate. الكميات تكفي لحوالي 10 قطع. نصيحة: ادهنوا القوالب بزيت جوز الهند لتسهيل إخراجها.

المنشأ

Italia

التحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبرى (100 gr)

الطاقة (كيلوكالوري)341.78
الكربوهيدرات (غ)42.06
منها السكريات (غ)27.8
الدهون (غ)16.19
منها المشبعة (غ)9.31
البروتينات (غ)7.77
الألياف (غ)3.64
الملح (غ)0.28
  • البروتينات
    7.77g · 9%
  • الكربوهيدرات
    42.06g · 49%
  • الدهون
    16.19g · 42%