أقراص مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، محضرة بريكوتا بقريّة ومطهية في القلاية الهوائية.
الخطوة 1 من 4: اخلطي الريكوتا (صفيها إذا لزم الأمر)، والبارميزان، وفتات الخبز، والزيت، والملح.
الخطوة 2 من 4: شكلي الأقراص.
الخطوة 3 من 4: مرريها أولًا في فتات الخبز، ثم في البيض، وأخيرًا في رقائق الذرة المفتتة.
الخطوة 4 من 4: اطهيها في القلاية الهوائية مع رشة زيت على درجة 180 لمدة نحو 10 دقائق.
الحصة: وزن المكونات مقسومًا على حصتان، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يتطلب التحقق للنباتيين · يتطلب التحقق للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب
| القيم المتوسطة | لكل حصة187 غ · 1 من 2 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 1,427 kJ341 kcal | 763 kJ182 kcal |
| الدهون | 22.1 g | 11.82 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 13.22 g | 7.07 g |
| الكربوهيدرات | 13.71 g | 7.33 g |
| منها سكريات | 4.97 g | 2.66 g |
| الألياف | 0.39 g | 0.21 g |
| البروتينات | 22.63 g | 12.1 g |
| الملح | 0.36 g | 0.19 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@foodiecooklab.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
